Suguriseさん(2020年10月18日)の日本酒「神蔵」レビュー

2020

10/18

Sugurise さん

満足度 4.0

最近通っている酒屋さんで気になっていたお酒。
ご主人曰く、「松井酒造さんは飲食店限定で扱いは少ないですけど甘いんですよねー」とのこと。そしてはじめに見ていた神蔵は五百万石とのことだったが、「こっちが『祝』なんですよ」と隣の冷蔵ショーケースを紹介。せっかくなので口にしたことのない酒米『祝』がいいかな…
この神蔵『祝』純米無濾過原酒、辛口の方が良く出ているようだが、当初のこのキレイな透明瓶バージョンを求める声もあり、ご主人がまた取ったとのこと。
ということで、まずはオリジナルからお持ち帰り。
「袋のかわりに箱付けますか？」に迷わずお願いすると、なんとステキに着飾って、カタログまで付けてくれて本当にありがたい。
さて、口に含むとレーズン。まさにレーズンの香りとしっかり甘く微かな苦味、後口はスッキリか。甘重でうーん…。
二口目、おっ？飲み口が甘いのに結構切れるせいか、慣れてくる。そして何気に癖になるかも。
燗をつけると、ツンっもなく丸さが増しておいしい。
この瓶、キレイで上品で雅な感じだか、色違いの黒色瓶の辛口もやはり試してみたい！
京都も酒どころのイメージ。大阪勤務の時に仕事を終えて京阪乗って京都へ。鳥せいで会社の兄さんと姉さんと飲んだなぁ…
銀色の樽から注がれる生酒（だと思われる）と鳥料理も美味かったー
また行きたいステキな関西！！

神蔵（京都 / 松井酒造）

いいね 39 ブックマーク Comment 6

スーパーポジティブ鼠 2020年10月18日 23:25:18
鳥せいええですよねー♪
レーズンなのか。
久しく呑んでないので近いうちに飲みたいですね〜
スペースエース 2020年10月18日 23:36:30
Sugurise様(^o^)v神々しいお酒‼雅とは流石の喩えですね～(^^)そのしゅっとした箱から出てくる清涼感溢れるボトル‼気品に溢れる作品ですね♪素敵です‼美しさに★を加点したいくらい(笑)
somewordstoday 2020年10月19日 01:44:06
Suguriseさん、こんばんは！いつも楽しく拝見させていただいてます。神蔵、美味しいですよね！総じてフルーティーで甘めな神蔵ですが、辛口もひと味違っていいですよ～！鳥せい最高！またぜひ京都におこしやす(^-^)
Sugurise 2020年10月19日 06:44:35
ねずみさん、ありがとうございます。鳥せい、よかったですよ！レーズンはあくまで自分の表現なので汗。お試しいただき、またレビューで勉強させてください！
Sugurise 2020年10月19日 06:51:52
スペースエースさん、ありがたいお言葉とんでもないです！とはいえ、神蔵の見た目のフォルムとデザインは他と異なりステキです。芸術点、たしかに^_^
Sugurise 2020年10月19日 06:58:06
somewordstodayさん、おはようございます！こちらこそ、いつも拝見させていただいてます。神蔵、さすが京都にお住まいだけありご存知ですね。辛口も人気とのことで気になります。鳥せい絡めた京都へGo toしたいです^_^
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