のうてんきものさん(2020年9月4日)の日本酒「常山」レビュー

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常山 (じょうざん) 日本酒 福井 常山酒造

「常山」のレビュー(のうてんきものさん)

福井県 / 常山酒造 / 常山

4.03

レビュー数:361

  • 2020

    9/4

    常山 特別純米とびっきり辛口
    見た目燗が旨そうな赤いキラキラしたラベル。

    開けた時の音、お祭りの射的みたいに「パン!」
    えらい元気だし。
    でも香りないし。

    冷たいの。
    サラサラしてスッと入ってなくなっちゃう。
    水みたい。
    味わい薄。

    常温ぽいのは甘味がふわっと広がってキリっとした辛味と苦味がドーンと迫ってジーリジーリ!

    温かいのは苦味が程よく甘味辛味は膨らむ。
    ぬる燗がすっごくいい味わいでるよ。

    ギョワーって跳び上がるほど、とびっきり辛いわけでもないかな。
    でも結構辛いよ。
    どっちなんだよー!
    前回の超辛口と似てる。
    常山って感じがね。
    超辛口ととびっきり辛口はどっちが上なんかなぁ。
    はい、とびっきりです。

    アテはやっぱり生ものがいいでしょうね。
    近所の魚屋さんで。
    「皮ごと食べてねっ!」って言われた鯛。
    細工していて味がついてる。
    〆鯛?
    湯引き?
    素人にはわからないけど旨いなぁ。
    お酒に合う合う!

    使用米 兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 60%
    日本酒度 +18
    アルコール度数17〜18度
    一升3080円

    アルコール度数高めだけど、サラサラ呑めちゃう危ないヤツ。
    後からしっかり酔いがグルグル回る回る!
    ばば酒よりだけど、薄っぺらって言われちゃうかも。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    常山のレビュー by_のうてんきもの

    常山 (福井 / 常山酒造)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年9月4日 00:50:58

    ご存じの通り最近燗酒に目覚めちゃったんですけど何だかんだで人肌燗~ぬる燗~上燗あたりまでが一番美味しいのではないかと思い始めてます!
    生粋の猫舌ってのもありますけど某カシス味の偉大な先生みたいなチンッチンの飛び切り燗@71度とか尊敬の域です!笑

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 00:55:08

    とび燗はイワナの骨酒を思い出しちゃう。
    フグのヒレ酒もねー。
    何か入れると高温で出汁取るのかね?
    アルコールは飛んじゃうよね。

  • ガチ
    ガチ 2020年9月4日 00:56:51

    甘口ののさんが辛口!
    それもとびっきり(○_○)!!
    プ・ラ・ス18!!
    私はダメかも(笑)

    私も鯛がたべ"た~い"(*^^*)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年9月4日 00:57:37

    あー、確かにアルコールは飛びますけどヒレとか骨は何か出てくるんじゃないですかねぇ?
    そう考えるとチンッチンの飛び切り燗もアリですね!
    まぁ、飲める温度になるまでガッツリ燗冷まししますけどw

  • すーさん
    すーさん 2020年9月4日 01:04:38

    ののさんこんばんは!
    やっぱりこんな暑いと辛口のお酒飲みたくなりますよねー。私もシェルパさんと同じく人肌燗から上燗あたりまでの燗にハマっております(笑)ネズミさんのおかげ!
    お造り三種もめっちゃ合うんだろうなー!良いですねー!昆布〆してるのかな?あー全部ご飯乗っけて掻き込みたい!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 01:06:23

    ガッちゃん、わたし両刀づかいなんよ!
    実況プレイ、内緒だよー。
    トップGINちゃん,。
    セカンド常山。
    サード東洋美人!
    〆夏美燗!
    爽やかに〆る!
    更に美味しくなった!

  • ガチ
    ガチ 2020年9月4日 01:07:59

    ののさん
    両刀だったとは(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 01:09:18

    シェルパさんとおんなじです。
    熱いとただ熱いだけのアルコールだし(*^o^*)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 01:12:25

    すーさん、確かにご飯に合う!
    でもね、ゲストの孫に譲りました。
    旨いもんはよー知っとる!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 01:13:43

    ガッちゃん♡

  • ガチ
    ガチ 2020年9月4日 01:17:03

    ハートが怖い(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 01:20:05

    熟女だから♪(´ε` )っ

  • ガチ
    ガチ 2020年9月4日 01:28:54

    ……………。。
    おやすみなさいですぅf(^_^)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年9月4日 06:26:42

    のうてんきもの様(^o^)v福井のお酒の特徴的な一品ですね~(^^)すごく特徴を掴んでいるレビュー‼あまり燗付はしないんですが、本領発揮のポイントを垣間見ました‼

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 06:59:38

    スペーススペース様、おはよう!
    知らない酒屋さん入って「どんなのがいいですか?」
    『しっかり辛口ねを』
    って会話すると、だいたい「コレなんか」って常山勧められますね。
    あんまり県は意識してないけど、福井=常山みたいなねー!

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年9月4日 07:28:03

    両刀づかい♡
    実はワタクシも♪
    てかじょうざんて読むんですね!
    +18なら絶対熱燗ぐらいにします!
    というか60度手前やからだんだん冷ましていくのが好きですね♪
    燗染者が増えていて何より(๑´ڡ`๑)ノ

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 11:14:46

    大きめのぐい呑みにどび燗入れて、下げながらヤルのねー。
    いいよねー、手間かかんないしね。
    今日もやるよー(*^o^*)

  • 福丸
    福丸 2020年9月4日 12:54:55

    ぅまそぅなお魚♥️
    マグロの赤身がキレ~⤴️⤴️
    福井の酒も開拓しないとなー。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 16:04:24

    美味かったよー
    福井、まだまだこの常山だけしか呑んでないよ。
    矢印♻️⤴️⤵️はやり?

  • 福丸
    福丸 2020年9月4日 16:11:00

    ♻️これなに?

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 16:27:14

    リサイクルマーク♻️
    暑いんだけど。
    ○ール買いに行こうかなぁ!

  • ogr
    ogr 2020年9月4日 19:43:35

    のんちゃん、おつです〜。まだ仕事中?めっちゃ雨降ってるよ〜。気をつけて帰りや〜。オラ〜釣り中、黙って酒飲んでりゃよかったわ(^^;;

  • 福丸
    福丸 2020年9月4日 21:20:50

    ogrさん!どこに失踪してはったの?(笑)。おひさですー!

  • ogr
    ogr 2020年9月4日 21:30:47

    福丸さん、まだまだ逃亡中です〜(笑)サヨリちゃんが釣れねっす(TT)

  • 福丸
    福丸 2020年9月4日 21:33:38

    釣り旅━━!?
    サヨリ釣りの極意は死ぬほど撒き餌することです(笑)。

  • ogr
    ogr 2020年9月4日 22:05:28

    タコが釣れたよ、超可愛い奴♪

  • 福丸
    福丸 2020年9月4日 22:09:24

    でもくうんだねー(笑)。
    て、あるじはお仕事かね(笑)。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月4日 22:17:46

    おー、今日は家族がみんなお休みだったんで、小宴会!
    宴会中は携帯見なかったんで今になっちゃって(*^o^*)
    あー薄いだの、何コレあっまだの厳しい審査員。
    ストレートに言われるからグサって刺される感じ!
    でもこの子はばば酒!
    わたし、いい感じ!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月5日 08:06:32

    oちゃん、タコ食べた?

  • ogr
    ogr 2020年9月5日 08:40:05

    踊り食いだす(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月5日 16:52:44

    踊り食いって、口の中でウニュウニュするのかなぁ。
    あっ韓国居酒屋で塩ゴマ油で食べたことあるかも!

  • 福丸
    福丸 2020年9月5日 16:57:48

    ちがうよ。踊りながら食うの。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月5日 17:10:09

    そうね、タコ踊りって言うし!
    酒たらふく呑んで口とんがらして頭に手拭い巻いて、オッさんが踊ってだなぁ。
    伝統芸は引き継がないといかんねー!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年9月5日 21:02:29

    のうてんきものさん、小宴会良いねー♪
    ogr兄さんも落ち着いたら、まぁ、
    執行猶予で?のんびりブログってくださいw

    ようやく普通に飲めそう。
    風邪薬で睡魔やばかったー。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月5日 23:20:21

    すずめさん、家族で一緒にいる時間が多くてね。
    そん時は携帯見ないで過ごしているの。
    それにたらふくみんなで呑んでるでしょ。
    だらしなく寝ちゃうし。
    でもね、何かいい感じ幸せだと思います。
    明日から仕事するぞーってね!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月5日 23:24:28

    付け足し!
    すずめさん、ogrさん元気に釣りしてる!
    タコの活き造り食べてるから大丈夫!
    風邪薬飲んだ時のお酒は魔物になるので気をつけてねー!

  • ogr
    ogr 2020年9月6日 11:47:22

    寝た寝た〜ほぼ1日寝ながら踊ってた〜(笑)家族飲み、賑やかでいいねぇ♪じじからのモンスターボールはもう贈れたのかなぁ。近況楽しみに、また癒されに顔出しますね〜٩(ˊᗜˋ*) すずめさんも、お元気で。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月6日 12:31:09

    ガチャッとゲットだぜね笑。やりすぎて電池が1日持たないみたい(⋈◍>◡<◍)。✧♡少し見せてもらったけど面白そう!Oちゃんも身体に気をつけてねー。今日はいつもながらの夜勤。スタートはいつもの時間かな?

  • ogr
    ogr 2020年9月6日 13:06:53

    オッケー、オラは明日定期検診なので、もうお酒頂いてま〜す(笑)

  • ogr
    ogr 2020年9月6日 13:10:20

    そおいえば、五十嵐の山廃が出たね〜。超楽しみなんですけど〜

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月6日 13:26:00

    大原庄助さんね。五十嵐の山廃って何色ラベルだろう?今調べたら黒だー!オレンジの直汲みもでるみたい。次のレビューはたつみさんのだよ。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月6日 13:35:21

    今あげるよ!仕事しろってね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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