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2017
4/2
いらこ さん
満足度 3.5
無濾過生原酒 特別純米(阿桜酒造)
産地:秋田県横手市
アルコール:16度
日本酒度:+10
酸度:2.1
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:60%
酵母:協会901号
製造:2017
二人で芋焼酎4合空けた末の、日本酒バーで味わう。
なので、味の記憶に自信がない。
ほのかに吟醸っぽい香り。
口当たりから最後まで持続的な甘みが広がる。
終盤にかけてほのかな苦みが重なってくる。
辛味はほとんど感じない。
甘みの印象は房島屋や悦凱陣と似た感じ。
まあまあ、かな。特定名称 特別純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
阿桜（阿櫻） （秋田 / 阿桜酒造）
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