八反ラフターさん(2020年7月14日)の日本酒「宗玄」レビュー

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宗玄 (そうげん) 日本酒 石川 宗玄酒造

「宗玄」のレビュー(八反ラフターさん)

石川県 / 宗玄酒造 / 宗玄

3.99

レビュー数:593

  • 2020

    7/14

    呑みたかった宗玄
    そして酒米の石川門
    一口で好きになりました
    林檎系ですけど丸みある酸から旨みある苦味
    余韻のある清涼感でキレていく

    求めていると好みが寄ってきますよね
    魚に合わせると突如甘みある透明感が如実に
    そして地元のホヤ、マリアージュに涙




    宗玄のレビュー by_八反ラフター

    宗玄 (石川 / 宗玄酒造)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年7月15日 13:49:42

    八反ハスラーさん、こんにちは♪宗玄好きです!石川門、私も好きですwこちらは飲んだ事が無いので、飲んでみたいな!無濾過生原酒の石川門はかなり好みでおいしかったです(^_^)

  • 八反ラフター
    八反ラフター 2020年7月16日 10:06:14

    たびすずめさんコメントありがとうございます(^^)親父も苦味がいいなこれと唸る一献ですね〜  無濾過もトライしてみたいです。がなんか季節柄なのか全般濾過されたのスッキリをもとめるようになりました^^;まだまだ未知なる領域へ向かいたいですw

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