岐阜県 / 三輪酒造 / 白川郷
3.33
レビュー数：109
2020
7/2
満足度 4.0
出来たての濁り酒を生で瓶詰めして、0℃で低温貯蔵、そのまま低温管理で店頭に並ぶとの触れ込みで購入。 その触れ込み通り、通常の白川郷とは異なり、非常にフレッシュで微発泡を感じます。 それでも白川郷なのでフレッシュ&ピリピリ感がある中、どっしりとした濃厚な味わいは一本芯が通った主張をしています。 アルコール度 14-15度 日本酒度 -25 アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 原料材 米(国産米)、米麹(国産米) 使用米 あけぼの他 精米歩合 70%
原料米 あけぼの他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
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