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2020
6/15
ogr さん
満足度 4.5
特別純米酒 Classic 愛山。
吉川産愛山60%精米。
ばんないさんのレビューから１ケ月経って
しまいましたね(^^;
外の蓋外してテーブルに置いた途端にポンッ
と栓が飛び、開戦です♪
アル臭の後、お米、時々 杏の控えめな香り
含むとリンゴっぽい香りを感じました。
ピリ感の後、雪冷えだと軽い甘味、転がして
霞のような極微酸、シメはしっかりした苦味。
ク〜美味しいなあ♬
涼冷えや、デキャンタすると、甘味が広がって
魅惑的な鍋ちゃんに変貌します。
昨日の栄光富士 流れ星とは相反するけど、この
暑さで飲むには共に幸せなお酒です♪
暑いので無性に食べたくなったトムヤムクン、
辛過ぎてお酒の味が見事に飛びました(^^;;
海老の素揚げ、香ばしさと増した海老の旨み
が、愛山と良く合い美味しかったです。
のうてんきものさんのお勧めに習い、二合は
残して寝かせてみますね。
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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Comment 18 -
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ogr 2020年6月16日 07:13:01
のうてんきものさん、おはようございます♪昨日はエアコン効いた部屋で気持ちよく茶の間で寝てしまいました(^^;; 甘旨口でGo Go Goな舌です、辛口になるとパンクしたゃいます(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
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ogr 2020年6月16日 07:18:37
こまつがわさん、おはようございます♪ フォース覚醒を夢見て今日は休肝日です！本八幡の酒の及川さんから昨日 鍋島のsummer moon入荷の電話がありましたりましたよ〜。一升瓶ですが興味おありでたら是非♪電話でも取り置きしてくれますよ
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たびすずめ 2020年6月16日 13:32:07こんにちは♪トムヤンクンは私も好きですが、味飛んじゃうんだ。カレーとかもそんな感じあるものね。休肝日の前の美味しいお酒、良いですね♪ゆっくり休めてください。
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ogr 2020年6月16日 17:58:15
たびすずめさん、こんにちは〜。休肝しようと思っていたら、ピンポーンと宅急便が…飲まなくてはなら無い日に変更となりました(⊙︎ﾛ⊙︎) 優しく肝臓を痛ぶろうと思います♪
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ogr 2020年6月16日 18:11:15
ニャンコ先生‼︎‼︎‼︎ヨーダにかかれば瓶も緑に、鍋ちゃんも飛び切りの美味い奴になるらしいと、ネットに書いてましたよ〜(^^) さかずき-online、テイクアウトのアテって、参加条件としては斬新ですね〜
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ばんない 2020年6月18日 23:12:05こんばんは！お久しぶりです。仕事が休みも忙しく、福岡にも帰れないし、酒も2週間飲んでなかったので、酒タイムは2週間放置してました笑。今、鍋きたしずくの14日熟成飲んでます。そうそう、微炭酸と控えめな甘さに〆はキリッと苦味。純米大吟醸愛山より辛口な印象ですよね。鍋タイムはやはり最高！！のうてんきものさんのレビューでも書きましたが、明日、ついに給付金で鍋Blackを迎えに行きます…。
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ogr 2020年6月19日 06:30:34
ばんないさん、お仕事ご苦労様です！やっと開栓でしたが、良いですね〜なんか夏にピッタリで美味しい鍋ちゃんでありましたよ♪いよいよ黒ラベル御対面ですか〜自分がどのように、ワクワクしちゃいますね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) レビュー楽しみにしてますよ〜♬
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