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2020
6/6
ばんない さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 一回火入れ
2020.05製造
何気に初の写楽。うすにごり、純米酒がありましたが、ファースト写楽には間をとってコイツに決めました。アテは佐賀県鹿島市に所在する「三原豆腐店」さんの雪の音。緊急事態解除までは製造を自粛していたみたいで、やっと!住吉酒販さんで買うことができました。
さて、開栓です。香りは…んん?南国フルーティバナナ!これは期待もてます。含むと…舌触りは少しトロみ。甘みが下の上に乗っかると、それに旨味がプラスされてジャワーーーンと口中を南国フルーティ甘旨味が満たします。余韻は甘旨味をほんのり残しながらピリリと辛さが整えます…うわー、うまいやん!!人気なわけですよ。個人的に似た味わいなら新政カラーズのエクリュ?あたりがこんな感じかなーと思ったりしますが、個人的な感想なのでご容赦を。
それにしても、三原豆腐さんの雪の音、やっぱり旨い。超濃厚で大豆の味がする一品になっております。うんまーー(*^ω^*)特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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ばんない 2020年6月6日 21:15:09
並びかえるのが面倒なんで少しの移動で済ませてます笑笑。両脇のニュームーンは白ラベル系列で並べましたがくどいですね笑笑。正直めっちゃうまかったです。思ったんですが、私はおそらく甘口派です笑笑
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ogr 2020年6月7日 16:44:27
ばんないさん、お疲れ様〜! 写楽は期待値高すぎたのか純米酒であれって思って以来、飲んで無いな〜(^^;; 甘口で4.5って事なので、純米吟醸で今一度挑戦してみるよ〜٩(ˊᗜˋ*)
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ばんない 2020年6月7日 17:00:49
のうてんきものさん、今思えば純米酒あったので、飲み比べ用に買えばよかったと後悔。しかしこの純米吟醸はほんと美味しかったです。もしかしたら臭いがセメダインとバナナの紙一重チックなのでそこが気になるかもしれませんが…。
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ばんない 2020年6月7日 17:02:28
ogrさん、お疲れ様です。私が甘口好きなので評価も甘くなったかもしれません笑。しかし、甘ったるすぎなく最後はピリリとシメてくれる旨酒でした。是非挑戦されてみてくださいね。
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