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2020
6/6
ばんない さん
満足度 4.0
鍋島 純米吟醸 きたしずく
2020.06製造
鍋島16本目
週末鍋島タイム！本日は嫁と福岡の酒屋めぐりに！まずは福岡空港近くの「酒のひさや」さんに。田酒の純米大吟醸と写楽の純米吟醸ゲット(^ ^)！お次は福岡市内キャナルシティ近くの「住吉酒販」さんに。そこでまさかの事態発生！いつものように冷蔵庫を眺めていると……鍋島コーナーに青白い見慣れないラベル…んっ！？あっ！！きたしずくの純米吟醸やないかい！ということでテンション爆上がりのまま会計♪コロナの影響で製造を停止していた三原豆腐店さんのお豆腐もお買い上げ（＾∇＾）
きたしずくの純米吟醸ですが、来シーズン？から通常ラインナップ入りとの情報ですので、焦らず待ちましょうね(о´∀`о)
さぁーーて、メルカリで買った鍋島前掛けを装着してレビュー開始笑！！！スポッと開栓、香りは柑橘系なフルーティ香で、かなりハッキリと香ります。含みます…。シュワっと微炭酸からのクワッと苦辛味。喉を通すと…おわっ！！キレがいい！私的総評ですが、辛口淡麗ですね。愛山とは対照的で、クラス違いのきたしずく純米大吟醸より荒々しい印象ですね。少し寝かせたら変わってくるのかな？
いろいろな表情を見せる鍋ちゃんは、これだからやめられない。今宵は最高の夜。皆さんも良い日本酒ライフを〜。Have a good night٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
[開栓14日後レビュー]
開栓したての頃は含むとクワッとアル感ありましたが、それも無くなり、発砲感もなくなったことで、味わい的には甘くもなく辛くもなく…ちょい辛口寄りでフラットな味わいに変化。喉を通した後のキレは相変わらず良好。
特定名称 純米吟醸
原料米 きたしずく
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
いいね 46 
ブックマーク
Comment 9 -
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ばんない 2020年6月6日 19:55:03
ogrさん、佐賀の新鋭にして重鎮の鍋島が最近は光栄菊の勢いに呑まれそうになってますからね。やはり新しい攻勢に出ていかねばってことでしょうか？これからも鍋島から目が離せません！！
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ばんない 2020年6月6日 19:57:54
hiroyoshistarさん、おつかれっす！テンション上がりすぎて鍋島コスプレプレイ中です笑。調子乗って今、写楽の純吟を開栓したばかり！また後でレビューしますー。
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