八反ラフターさん(2020年5月30日)の日本酒「東鶴」レビュー

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東鶴 (あずまつる) 日本酒 佐賀 東鶴酒造

「東鶴」のレビュー(八反ラフターさん)

佐賀県 / 東鶴酒造 / 東鶴

3.95

レビュー数:383

  • 2020

    5/30

    旭川の東川町、道内TOP3に選ばれた敏腕米農家さんの彗星で醸されたそうです。
    尾上さんは元寿司職人だとか。

    初日、生の発泡感あり
    葡萄ぽさ林檎ぽさ折り混ざった酸の奥の方に木の香り
    そこにのせてくる米の良さがひかる甘み、そして軽快にキレます。


    2日目
    思ってたより酒質が強くダレる事なくナッツ感もでてきました
    冷えていた方が美味しいですね
    生熟感はされど、、軽快でそれは夏酒のような清涼感
    爽やかな優しい余韻



    東鶴のレビュー by_八反ラフター

    東鶴 (佐賀 / 東鶴酒造)