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2020
4/13
タマコン さん
満足度 4.0
宗玄 純米雄町無濾過生原酒 ★4.0
720ml 1,760円
202004購入
旨口のお酒が飲みたくて購入。
香りは穏やかで、ほんの少し甘い感じ。
口に含むとグッとくる旨味と生酒らしい甘み、最後に苦味でキレていく。
ジューシーさはあるものの、酸味はそこまで感じない。
開栓後は全体的に味が濃くなるが、玉川の雄町生よりは飲みやすい。
石川県のお酒らしい、料理に負けない強い旨味でとても美味しいお酒でした。
個人的には、ここに酸味がグッと乗ってくれたらすごく好みの味だったと思います。特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
宗玄 （石川 / 宗玄酒造）
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