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爆買 日本酒 高知 浜川商店 美丈夫 特別純米酒 720ml びじょうふ ★SAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 GOLD 第2位受賞
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日本酒 高知 浜川商店 美丈夫 特別純米酒 1800ml びじょうふ ★SAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 GOLD 第2位受賞
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美丈夫の酒蔵情報
| 名称 | 浜川商店 |
|---|---|
| 特徴 | 高知県は安芸郡田野町に位置する浜川商店（はまかわしょうてん）。蔵のすぐそばには奈半利（なはり）川が流れ、その上流には、高知県の県木「魚梁瀬杉」を有する魚梁瀬（やなせ）地域がある。代々当主を務める蔵元の濵川家も江戸時代頃は木材を扱う廻船問屋を営んでいたという。酒造りを始めたのは1904（明治37）年のこと。当時の当主が、浜辺で2羽の丹頂鶴に出合ったことから名づけたという「濵乃鶴」を看板銘柄にし、酒造りが始まった。酒造りの一番の特徴は、使用する奈半利川の伏流水が国内屈指の超軟水であること。酒造りでは一般的に扱いにくいとされる超軟水を巧みに扱い、個性ある味わいを生み出している。現当主、濵川尚明氏が若き日に東京で出会ったという吟醸酒の味わいに感銘を受けたことがきっかけとなり、全国でもいち早く少量生産での純米酒、吟醸酒造りに取り組み始めた。その後、1991（平成3）年に新ブランドが誕生。その名は誰もが知る土佐出身の幕末志士”坂本龍馬”のイメージから、「容姿の美しい立派な男性」を意味する「美丈夫」と名づけられた。その酒質のよさから、現在では蔵の主力商品となっている。 |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 濱乃鶴 美丈夫 慎太郎 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 高知県安芸郡田野町新町２１５０−１ |
| 地図 |
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