神奈川 / 泉橋酒造
3.00
レビュー数： 1
■出穂 純米吟醸 カワサキノサケ■ 泉橋酒造 株式会社(神奈川県海老名市) 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合：55% 原料米：神奈川産「楽風舞」100% アルコール度：16度 製造年月：2023年12月 「頂き物。風体から予想したものとは異なり思いのほかバランス良き味わい。ただ、贈り主渾身のおまけ：多摩川産のハゼ自家焼き干しでつくった骨酒は…当も無く彷徨うアミノ酸が若干気持ち悪い代物に。作り方が悪かったのよね…？？」
特定名称 純米吟醸
原料米 楽風舞
酒の種類 一回火入れ
2024年4月24日
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（加藤忠一氏描画）
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