冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
鍋島 / 佐賀
2020
2/20
微発泡にぶどうのような甘い味わい。そして、少し苦味が心地よい・・
1/26
久々の鍋島。昨年に引き続き、きたしずくを購入。普段はなかなか・・
2019
2/9
金平糖のように甘い。ほんのり炭酸あり。最近、ここまで甘くて綺・・
2015
9/13
甘さの後にくる酸味がこの銘柄の良さ。秋の恵みと月に乾杯。
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