お酒とお料理のマリアージュにこだわっています。 好きな酒米は雄町、好きな酵母は6号酵母です。
篠峯 / 奈良
2025
3/4
裏ラベルの篠峯。 非アル添なのと無濾過生原酒なこと以外は全・・
2022
6/5
辛口の篠峯。 お寿司に合わせて
2/10
篠峯とのどぐろの煮付け。