亀の海 / 長野
2025
7/4
澄んだ水を感じさせる透明感。程よい含み香りと旨味。これが1升・・
6/22
まったりとした生原酒の旨味。純米吟醸よりは香り高く、さらさら・・
6/15
低アル酸味主体だが、雑味なくグレフル感満載ですっと咥内を消え・・
長野酒らしいクリアな甘さと、原酒のまったり感が心地好い。香り・・
2024
4/12
原酒のまったりした甘さが良い。
2023
3/14
春ですね。 香りも甘みも酸味も程よい感じ。穏やかな美酒。
2022
12/1
細雪 直汲みのフレッシュさ満載で、チリチリした微炭酸が堪ら・・
2021
8/12
酸味重視の今っぽい酒なのですが、無駄な雑味もなく調和が取れて・・