日本酒に関わるお仕事に憧れるリーマン。 まずは、唎酒師見習いから。
竹葉 / 石川
2025
8/15
金沢にて出会った、サステナブルな純米酒。 牡蠣の殻を土づく・・
農口尚彦研究所 / 石川
2022
9/16
先週飲んだ2020年と一緒に購入した、 酒造りの神様!野口・・
9/10
2020年のを買ってみた。 ほのかな香りから、一気に斜めに・・
奥能登の白菊 / 石川
2019
8/6
奥能登の白菊 「のとのなつやすみ」 純米吟醸 白藤酒造店/・・