季節毎に美味い食べ物と共に味わえる日本酒が大好きです。 最近は自宅でじっくりといろんな地方のお酒を楽しんでいます。レビューについては体調や気候により感じる味も様々で、一生懸命に作られてるお酒に評価をするなんてことはおこがましいとは承知していますが、それでもなるべく感じたままを書こうと思います。 2021年。今年もいろんな美味しいお酒に出会えますように。 よろしくお願いします。
獺祭 / 山口
2020
5/27
純米大吟醸 磨き三割九分。 冷蔵庫の奥に眠っていた小瓶発見・・