日本酒沼歴3年目突入 味を嗜み 食を引き立て 蔵元さんに感謝する 年内全国制覇目標 2024年〜現在まで呑んだ備忘録です
雪の茅舎 / 秋田
2026
3/4
山廃純米酒 180ml しっとりオイリーな味が口に広が・・
山本 / 秋田
3/1
山本 純米吟醸 うきうき アルコール14パーセント 春の陽・・
一白水成 / 秋田
2025
11/2
純米吟醸山田錦 上品な口当たり 染み渡る旨み 一白水成・・
花邑 / 秋田
純米大吟醸 山田錦 凝縮された甘みと旨み 日を重ねると甘・・
4/25
花邑通算5本目 純米吟醸秋田酒こまち生酒 グラスに注ぐと・・
3/6
純米吟醸 酒未来 花邑の甘い旨みがしっとりと口に広がる ・・
2/9
特別純米 良心 2024年1月 一升瓶で2千円台の良・・
※2024年酒録 花邑雄町より甘さ控えめな印象 寿司と合・・
※2024年酒録 初購入した花邑の雄町 この酒で日本酒の・・
純米吟醸 美山錦 2025年1月 瑞々しい甘さが口い・・