栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
W(ダブリュー) / 岐阜
2025
11/16
W 純米 山田錦 無濾過原酒 瓶火入。 大田原市 さいとう・・
蓬莱 / 岐阜
9/25
蓬莱 純米大吟醸45 無濾過生原酒 Hisui 蔵元限定品。・・