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2020
3/27
eiko-sake さん
満足度 4.5
3/26開封です。
全国18の酒屋のみ卸している限定品。
父が私が選んだ鳳凰美田・山形正宗・荷札からさらに店員さん(といっても常務)に味わいを教えていただき選定致しました。香り高くスッキリが気に入ったそうです。
ちょっと凄い匂い。初めての匂い。柑橘系のとても清々しい香り｡そして味わいは華やかそのもの。これは初めて。美味しい。時間とともにジューシーでお米の甘味が出てきました。実は上川大雪の彗星と一緒に呑んでいるのですが、最初は全く違う味わいなのに時間とともにお米の甘味のジューシーさは一緒に。ワオ!!
5/5です。まだ残してあるので頂きました。旨味あふれてとても良いです。本当美味しい！酒屋のお兄さんに伝えると清らかでしょう、と。そう言う表現もあるのだと思わず感心!!
星を変更します。4から4.5です。特定名称 純米大吟醸
原料米 夢ささら
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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