-
2020
3/25
オマチー さん
満足度 3.5
射美 白麹 720.2340円(税抜き)
1日目 開け始め？かたい感じ。
弱い甘うまで、オマチのようなグレープフルーツ、ぶどうのような香り、酸っぱさ、渋みを伴う。最後は心地よい渋みで締められる、全くくどく無い。確かに食中酒むきか？正直物足りない、変化するのか？
3日目 かなり変化(全体的に強くなる)。立ち香、インパクトも結構強くなり、グレープフルーツ、ぶどう系のジューシー爽やかな香り。味も同様のジューシーフレッシュな感じで、弱い甘み、旨味かつ弱い酸を伴い、ふくよかな感じ。最後は苦味、渋みでキレる。この最後の苦味、渋みが思ったより強く、お酒単体で飲み進めるのはくどく感じる。中華とか味の濃いもの、油っぽいものと合わせるとちょうどよかった。前半はとても良いが後半の苦味が尾を引く。
初射美だったが、これはそんなに甘くなくイメージと異なった。やはり値段が高いのがネック。別のも試してみたいが少し躊躇するかも。
3日目以降は、酸味が落ち、立ち香が強くなり、苦味は変わらず。7日目あたりで、立ち香落ち始め、苦味も若干和らぐ。特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
射美 （岐阜 / 杉原酒造）
いいね 36 
ブックマーク
Comment 0 射美が購入できる通販
楽天イーグルス感謝祭射美(いび)特別純米 槽場無濾過生原酒 720ml秋冬ギフト BLACK FRIDAY クリスマス プレゼント 贈り物 御歳暮御誕生日 御祝 還暦祝 超豪華 VIP 贅沢 インスタ映え 人気トレンディ1980年 昭和 レトロ
楽天イーグルス感謝祭射美 WHITE 特別純米 無濾過生原酒 720ml秋冬ギフト BLACK FRIDAY クリスマス プレゼント 贈り物 御歳暮御誕生日 御祝 還暦祝 超豪華 VIP 贅沢 インスタ映え 人気トレンディ1980年 昭和 レトロ
楽天イーグルス感謝祭射美 吟撰 槽場(ふなば)無濾過生原酒 720ml秋冬ギフト BLACK FRIDAY クリスマス プレゼント 贈り物 御歳暮御誕生日 御祝 還暦祝 超豪華 VIP 贅沢 インスタ映え 人気トレンディ1980年 昭和 レトロ
楽天イーグルス感謝祭射美 GOLD 無濾過生原酒 720ml秋冬ギフト BLACK FRIDAY クリスマス プレゼント 贈り物 御歳暮御誕生日 御祝 還暦祝 超豪華 VIP 贅沢 インスタ映え 人気トレンディ1980年 昭和 レトロ
