福島県 / 三春酒造 / 三春五万石
3.34
レビュー数：31
2020
1/19
1日目 立ち香はリンゴやメロンの青っぽい匂いがほんのり、味は角があって、だだ甘い、この時点では微妙 2日目 香りは変わらず、しかし味は丸みを帯びて、だだ甘ではなくなる 3日目 置くことに 4日目 おそらく最高潮、香りはあまりせず、味はさらに丸くなりちょうど良い。旨口のスッキリに 変化を楽しめるのはいいが、味がのるのに時間がかかる。自分がこの系統の香りや味があまり得意ではないので評価はしない 写楽と似た感じ。 若い人たちが作ってるとのことなので、これからも応援したいと思う
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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三春 五万石特別純米原酒 720ml
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