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2020
2/9
酔楽 さん
満足度 3.5
大盃の限定酒、桶五十三号(53号タンク)を味わいました。
桶シリーズは数回味わっていますが、今回は残念ながら今一でした。
通常は、鑑評会出品酒というタスキのラベルが張られるのが慣例なのですが、今回は貼られていないので出品しなかったのでしょうか。
前置きはさて置き、味わってみましょう。基本の骨太な味わいはそのままで甘旨ですが、辛味が強い印象でした。
仕方なく常温になるまで待って味わったら、少し呑みやすくなった感じです。
昔から好きな銘柄なのですが、今回は呑み進めませんでした。
2日目以降
残りは燗で味わいました。濃厚です。特定名称 特別純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
大盃 (群馬 / 牧野酒造)

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