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2017
1/25
kuni-tono92 さん
満足度 4.0
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
山田錦50%精米を8割,39%精米を2割ブレンドしてトータル48%と表示した時期限定ハイコスパの純米大吟醸。滝川市の酒屋さんにてゲットしました(°▽°)
いつものいきつけの酒屋さんで手に入れられず、今期は呑めないな…(-_-)と諦めかけていたところ,運良く手に入れることができました(^^)
上立ちは華やかでメロンのような甘い香り。
口に含むとジューシーな甘味が口いっぱいに広がり、華やかな香りと相まって鼻に抜けていきます。余韻は長めで穏やかにゆっくりと過ぎ去っていく感じ。後味にほんの少し苦味と渋味を感じさせてくれるところも非常に味わい深いです。
香りが強いお酒を呑むのが久しぶりで“作 雅乃智中取り”の味わいに似た印象を受けました。どちらかというとこちらの方が香りが多少穏やかで自分好みの味わい。この値段でこの味わいはコスパ高過ぎですよ!!
また来年も楽しみにしたいと思います(^-^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
獺祭 (山口 / 株式会社 獺祭)
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