calm さん(2020年1月4日)の日本酒「伯楽星」レビュー

2020

1/4

calm

満足度 5.0

突然ですが…
写真を趣味としている方々を見掛けた時
例えば
風景の撮影
汽車の撮影
動物の撮影
などなど等々etc．色々ありますが

過去に、私はその方々を見掛けた時
「写真撮って何がおもろいんじゃ！暇なんじゃのう！」
と、酷い暴言を吐いていたことがありました（勿論心の中で）。

が、わたくし
いま、日常生活で
めっちゃ写真撮ってます（笑）
日本酒と料理などの写真
めっちゃ撮ってます（笑）

心の中で暴言を吐いていた自分に猛省でございます。
人の趣味や好み、考えを卑下しちゃダメ！否定しちゃダメ！
と、自分自身に厳しく説教！

「全てを肯定し、全てを認めよう THE・2020 俺」

【伯楽星　特別純米】
香りはさほど強調されませんが、うっすらと穏やかな甘みをイメージさせます。
口に含むと軽く遠くに甘みを感じましたが、ベースは酸がメインかなと思います。スッキリ爽やか系ですね。
心地良い渋みと苦みが、さらに爽やかにさせる。
アルコール16度と思わせないlightな低アル日本酒に感じます。
夏の「仙禽カブトムシ」っぽいtaste。
脂っこい料理を食べても、その脂全てを消し去って余分な体脂肪までもなくしてしまうんじゃないか？ってくらいスッキリキレる（笑）
これを呑めばダイエット出来るんじゃないかと錯覚しました（笑）
さすが究極の食中酒って感じですねぇ。

美味しいです。

本日のお料理
贅沢なお寿司達（ウニ、イクラ、ホタテ、カニ、エビ、サーモン、マグロ）貧乏な私にしては凄いでしょ。年一回のご褒美です（笑）
と、お正月によく見掛ける羊羹
と、〆に年越し蕎麦じゃなく、年明け蕎麦（笑）

ここ数日、贅沢な毎日を過ごしました。
明日からはまた一年間、慎ましく生活して行きたいと思っています。
そして、毎日のルーティンである有酸素、無酸素トレーニング、糖質カットなどを再開します。

贅沢させて頂いたお正月
お料理を準備してくれた妻
この投稿を見てくださった皆様
全てに感謝です。

みんな！
今年も頑張り過ぎずにガンバロー！
THE・Positive！前向きにね！
無理矢理でもいいから、無理矢理でもいいから
前向きに生きましょう！

きっと、必ず、いいことあるさ！

伯楽星（宮城 / 新澤醸造店）

いいね 72 ブックマーク Comment 16

maxmorick 2020年1月4日 12:53:14
KATSUYUKIさま。トップの写真素晴らしいですね^ ^ 日の出の神々しさ、凛とした澄んだ空気の中に初春の慶まで伝わって来ました。これからもどんどん素敵な写真を投稿してください^ ^ b
たびすずめ 2020年1月4日 13:14:47
あけおめことよろ(^_^)100ブランドレビュー、お疲れ様です♪雪、スゴいねー(^_^)とても綺麗です。
calm 2020年1月4日 13:15:49
maxmorick様、明けましておめでとうございます。いつもありがとうございます。とても嬉しいコメント頂き、今年も頑張れそうです。ありがとうございました！
calm 2020年1月4日 13:21:27
たびすずめ様、ありがとうございます。雪、ひどいです（汗）雪かきしてもしても積もります。もう、いや（汗）今後とも宜しくお願い致します！
すーさん 2020年1月4日 17:03:18
あけおめです！
こっちは雪降らなすぎて逆に不安ですわ。
今回も間違いない組み合わせですねーー！！
kyoco 2020年1月4日 17:41:56
またステキな写真ですね！キラッキラ！KATSUYUKIさんはトレーニングと糖質制限もされてるのですね！わたしはご飯を食べない代わりに毎晩日本酒を飲むのをトレーナーさんにゆるしてもらっています(^^;;ポジティブにがんばりましょう！
calm 2020年1月4日 18:17:27
すーさん様、明けましておめでとうございます。いつも「いいね！」やコメント、とても嬉しく思います。感謝です。雪降らないなんて、羨ましい！
calm 2020年1月4日 18:21:05
kyoco様、ありがとうございます。自分も二年前に炭水化物を一切抜いて、野菜中心にして、ジムにも通い、一年間で15キロの減量しました。今は筋肉をつけるためのトレーニングです。が、ヤバいです。太りました（笑）マジヤバい（汗）日本酒はやめられないですよね！
eiko-sake 2020年1月4日 21:09:07
私も筋肉マンが沢山いるジムに通ってます。炭水化物抜きは大会に出る時のみですよ。今はちゃんと取られていますか？ただアルコールは大敵です。うまく付き合うよう私も頑張っていますがお酒ってどれもこれも美味しいから非常に難しい、悩みどころです！
calm 2020年1月4日 21:21:15
eiko-sake様、コメントありがとうございます。今は炭水化物は必要不可欠です。アルコールは筋肉には大敵ですよね。でも、ゴリゴリのビルダーは目指してないので、日本酒は呑んじゃってます（笑）ただ、量は少しずつ減らしてはいるんですが…やはり、美味しくて楽しい時はかなり呑んじゃいますよね（汗）なかなかうまく付き合えないです（笑）
eiko-sake 2020年1月6日 20:29:29
アルコールが筋肉によければ良いのに～なんて思います。最初知った時はショックでした。お菓子などにも沢山アルコールを使うので。私もスタジオのレッスンがメインでプラス筋トレ頑張る!なのでジムに行かない時のみ呑んでいます。
calm 2020年1月6日 20:33:51
eiko-sake様、もしかして…マジなビルダーさんですか？素敵！筋肉美を投稿してください！（笑）ダメか（笑）
eiko-sake 2020年1月6日 21:38:01
全く違いますよ～!ただ私が通っているジムにはテレビに出たこともある女性のビルダーはいらっしゃいますし大会で優勝したこともある方もいらっしゃるので見ていて楽しいです。筋トレはやっていらっしゃる方からみると私なんかひよっこもいいところです。
eiko-sake 2020年1月6日 21:43:27
ただこのジムにスタジオの良い先生を求めてくら替えしたことによって拒食だった私は食べれるようになりましたし、体型が少し変わったことも励みです。筋トレって苦しいけど楽しいです！
calm 2020年1月6日 21:47:19
筋トレ！楽しいですよね！拒食だったことがあるんですね。それが改善したジムなら素敵なジム！無理せず継続ですね！素敵です！
eiko-sake 2020年1月6日 21:50:34
本当に良いジムに巡りあえました。ってあちこちにあるジムですけど。これからも宜しくお願い致します！
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