たびすずめさん(2019年12月29日)の日本酒「宗玄」レビュー

先日、お気に入りの酒屋さんに
宗玄のにごりを買いに行ったら、
年明けの入荷との事。

チャンス到来(^-^)v

じゃ。って事で。
待望の山田錦の生原酒を
チョイスしようとしたのですが、
なんと！精米歩合が違う2酒類が存在。

店主のお兄さんいわく、
65の方が 僕は好きだと。

あなたなら
歩合の高い55を選べますか？(^-^;

私は素直に65を選びました(^_-)


今日は年末最後のお休み。
30、31、元旦まで仕事なので、
ほっとさせてくれるお酒を飲みたい。


さぁ。開栓♪

甘いぶどうの香り。

口に含むと、濃厚な旨味と甘味。
気持ち良くキレて、じんわりと苦味が残る。

思っていた程重く感じない。
バランスの良い安定した美味しさ。
とても美味しかったです。

宗玄の生原酒、
個人的には、八反錦が一番ベストかな。

その次はトガッてる石川門。
コイツはやばい。
恋をするのは石川門だと思う。

山田錦は好い人過ぎて、
みんなに愛されるかな。


宗玄 山田錦65 純米生原酒


今日は奈良の御所にある
一言主神社までお札を貰いに行って来ました。
毎年、貰いに行っているのです。

そのついでに酒屋さんで買い物(^_^)
風の森の酒まんじゅうもゲット♪
とてもあっさりしていて、
風の森らしくて。
美味しい酒まんじゅうでした。
本当にらしかった。

風の森神社も
久しぶりにお参りに行ってきたよ。
(またこの話も書くね♪)

今日の晩ごはんは
牡蠣の酒蒸し、鰤のお刺身と
菜の花のからし和え。

日本人に生まれて良かったなぁと、
しみじみ思ったりするのです。