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2019
12/24
すーさん さん
満足度 4.5
写楽 おりがらみ
やっと開けた写楽のおりがらみ(笑)冷蔵庫にはおりがらみ弐が控えております(笑)
これは、まぁ言うまでもなく美味いですよね。写楽の純米吟醸の初しぼり、まずい訳がないですね。フレッシュ&ジューシー。めっちゃメロン。
んで、今日の料理は・・・
アンコウ鍋です。
味噌と濾したあん肝ベースのスープです。そのまま食べたいのを、心を鬼にして潰しました(笑)その他の具は・・・そうです。昨日の残りの野菜達です(笑)
〆はうどんと卵ですね。流石に雑炊はお腹いっぱいすぎます(笑)
写楽のジューシーさと鍋のあん肝味噌スープのコク、最高です。優勝。
はい、エドテン。
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