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2019
12/19
mukuneko さん
満足度 5.0
【菊鷹 純米 無濾過生原酒 菊一文字】
製造中止の菊鷹、なんとか駆け込みで飲めました。
そして、なんでいままで飲んでこなかったのかと後悔しました。
酸の具合が抜群！甘酒のような濃厚な味わいなんだけれども、強めの酸がうまーく中和して芳醇な味わいになっています。
杜氏さんが移った光栄菊にも引き継がれていてほしい味ですね。（今日発売とのことだったので仕事終わりに買いに行きましたが、やはり売り切れてました٩( 'ω' )و）特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
菊鷹 （愛知 / 藤市酒造）
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