-
2019
12/17
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
瑞鷹本醸造 しぼりたて生原酒 華ばしり(瑞鷹株式会社：熊本)
米不明
精米歩合70
アルコール度数19
お初な瑞鷹。
華ばしりとはいかに。
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★★★⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★★★⭐重
香りは、ごはん・メンソール・ロウ・ミント。
飲み口は、芳醇な旨口。
口に含んだときの感覚：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
少し粘性を感じるような入り。やわらかな甘味と旨味。フレッシュ感。
飲み込んだ後の余韻：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激★★⭐⭐⭐
ほんのりと苦味。じわりとアルコール感。
で、結局どうなのよ？
パワフル。個人的にこんなにパンチのあるお酒は久々に飲んだな。原酒なパンチのある口当たり、その後の新酒なやわらか甘味旨味、余韻のペッパーミント(人によっては大根おろし)感。やっぱ新酒は旨い。特定名称 本醸造
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
瑞鷹 （熊本 / 瑞鷹酒造）
いいね 49 
ブックマーク
Comment 0 瑞鷹が購入できる通販
![芳醇純米酒 瑞鷹 [ 日本酒 熊本県 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31kmhdal1EL._SL200_.jpg)
![芳醇純米酒 瑞鷹 [ 日本酒 熊本県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41Fq9PJwikL._SL200_.jpg)
![瑞鷹 くまもと菰樽 (くまモン) [ 日本酒 熊本県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51fze1P4DrL._SL200_.jpg)
![瑞鷹 大吟醸 [ 日本酒 熊本県 720ml ] [ギフトBox入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/51NpXDFS+bL._SL200_.jpg)
![瑞鷹 純米大吟醸 [ 日本酒 熊本県 720ml ] [ギフトBox入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/51UmigLg+zL._SL200_.jpg)
![【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》瑞鷹「金」純米大吟醸 720ml [box入り]【お酒 アルコール 酒造好適米 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 プレゼント ご挨拶ギフト 贈答用】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/09765499/4956203151529-2-2-2.jpg?_ex=200x200)
【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》瑞鷹「金」純米大吟醸 720ml [box入り]【お酒 アルコール 酒造好適米 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 プレゼント ご挨拶ギフト 贈答用】
【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》瑞鷹 くまもと菰樽(くまモン絵入)日本酒 辛口 1800ml × 2本【まとめ買い ご挨拶ギフト 贈答用】
![【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》瑞鷹「金」純米大吟醸 720ml [box入り] × 2本【お酒 アルコール 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 プレゼント ご挨拶ギフト 贈答用 まとめ買い】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/09765499/4956203151529-3333.jpg?_ex=200x200)
【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》瑞鷹「金」純米大吟醸 720ml [box入り] × 2本【お酒 アルコール 山田錦 最高 逸品 旨味 甘味 辛口 純米大吟醸酒 熊本酵母 国産米 米麹 日本酒 清酒 プレゼント ご挨拶ギフト 贈答用 まとめ買い】
