-
2019
11/28
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
太美 純米大吟醸(製造日本清酒 販売ロイズ：北海道)
吟風
精米歩合35
アルコール度数15-16
ロイズの日本酒。
ロイズといえば生チョコ。
お菓子メーカーが醸す日本酒とは…
どうかな(´･ω･)
香 ：穏★★★⭐⭐華
味 ：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
香りは、リンゴ・桃・ほんのわずかにガス。
飲み口は、芳醇甘口。
口に含んだときの感覚：
甘味★★★⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
なめらかな入り。
ふくよかでやわらかなお米の甘味と旨味。軽やか。
飲み込んだ後の余韻：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
旨味とかすかな苦味。
いつまでも居残らずにさらりと消えていく。
で、結局どうなのよ？
うーん甘やか。食中酒というよりは単体かもしれない。食後のデザートかな。チョコで言うと甘さの中にほんのりとカカオの苦味、といったところだろうか。特定名称 純米大吟醸
原料米 吟風
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
太美 （北海道 / 日本清酒）
いいね 54 
ブックマーク
Comment 0 太美と同じ酒蔵の商品はこちら
【蔵元直取引】孝の司 ささゆりの里 純米吟醸 / 720ml / 合資会社柴田酒造場 / 愛知県 / 岡崎市 / 日本酒 / 純米吟醸 / 蔵元直送
1回のご注文12本まで ヤマト運輸にて孝の司家康の里 純米酒 箱無 720ml1本愛知県柴田酒造場すっきり淡麗 徳川家康 取り寄せ商品の為発送まで1週間程かかります
1回のご注文で12本まで ヤマト運輸にて 孝の司こうのつかさ 家康の里 純米酒 箱無し 720ml 1本 愛知県 (資)柴田酒造場 すっきり淡麗 徳川家康 。お取り寄せ商品の為、発送までに1週間程かかります。ご了承下さいませ。
限定生産 千歳鶴 純米 720ml 日本酒 北海道 地酒 酒造好適米「吟風」100%使用 じゅんまい ギフト 贈答 プレゼント 酒 SAKE 贈り物
