千葉県 / 寺田本家 / 香取
3.47
レビュー数:68
2019
11/17
満足度 3.5
香取 自然酒純米90 90%精米 酒の色ははっきりと黄色いとわかるほど。 一口目から旨味をを十分に感じる程濃厚。 甘味と酸味が重々しくのっかってくる。 酒としての綺麗さは少ないものの、米本来の力強さははっきりと感じ取れる。 冷やして呑むより常温以上でいただいた方が好みでした。 同じ銘柄の80%精米はどう違う味わいなのか、気になります。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
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