JI-KA-さん(2019年11月11日)の日本酒「三芳菊」レビュー

三芳菊 新酒 無濾過生原酒 (¥1600+税)
等外山田錦 精米歩合45%、アルコール17度

初徳島県！三姉妹ラベルがめっちゃかわいくて、ずっと気になりまくっていた三芳菊 笑。まず初はこちらの新酒をゲットしました！等外でも山田45%でこのお値段はすっごいお得感ある！今回のラベルの絵も素敵すぎる━！

香り:開栓からフルーティー(´∇`)生酒な芳醇梨系の香り～♪控えめで、甘すぎず澄んだ果実香！

味わい:入りは優し～甘さで、酸は穏やか。転がすと酸が立つかな～と思ったけどあまり変化なく、さらっとしてて酸っぱくない。きれ～な甘酸っぱさ加減の梨果汁ですね～。前情報で三芳菊の酸っぱさが心配でしたが、酸がめっちゃ絶妙で！う━まっ!!
後味のジューシー果実感の引きも素晴らしく、苦みかすか～にあり、いい仕事して締める。17度なのを完全に忘れてましたが、それくらい辛さ感じずかつキレ良く、きれいすぎる余韻!!!
新酒の特徴…とかまだ初心者なので分かりませんが、純米大吟醸の上品で完成度の高いお味です！
たかちよハロウィンの甘さ控えめバージョンな感じです。

四日目。味わいの変化大きく、初日がうまかった。★3.0