JI-KA-さん(2025年9月21日)の日本酒「仙禽」レビュー

⬛仙禽 クラシック 弐式 オリガラミ (¥2000+税)
アルコール13度

◼️香り
乳酸系の香りから、甘酸っぱい果実がしっかり華やか〜✨
メロン&ピーチ🍈🍑ﾔﾊﾞ
アルコール臭なし！

◼️味わい
とろ〜りとした入りは、いきなりめっちゃ桃！🍑
しっかり果汁的なのに、甘さ控えめなのがすごく不思議！
ほのかにガスが残っていて、ライトな甘酸に、アクセントでグレフルの苦味が少〜しだけ加わって、奥行きが増していますね〜。
で、そのままス〜っと消えていきます。ラストは13度ということで、表記を裏切らない酒感と、アルコール感はほぼゼロ。すいすい進みます🎶
火入れですが、めっちゃおりがらみ「生」テイスト。凄い技術ですね！
⭐５!!!!!!


📝…
仙禽ロゴは、第二弾になります！
今回のテーマは、「仙」と「月」です！
漢字の「仙」を、雲のかかった月をモチーフに描きました。
月見の季節ですからね🎵