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2019
11/4
のうてんきもの さん
満足度 5.0
今西 純米吟醸 朝日 秋あがり
初めての今西。
開栓音と香りはあまりしません。
果実香を期待してたんですが…。
含みは酸味がやって来た後、濃厚な米のうま味と甘味。
喉を通るとき辛味があるのでスッキリ流してくれます。
秋あがりで熟成したのか、しっかりと色んなうま味がまとまったお酒ですね。
燗では円やさ満点！
秋の夜長を過ごすのにいいですよー。
使用米 岡山県産 朝日
精米歩合 60%
日本酒度 ±0
酸度 1,8
アルコール度 15％
一升2697円税10％
正直言ってあまり期待してなかったんですが。
ホント美味しかった！特定名称 純米吟醸
原料米 朝日
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
今西 （奈良 / 今西酒造）
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