-
2019
10/28
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
豊潤 特別純米 ひやおろし 29BY(小松酒造場：大分)
大分三井
精米歩合50
アルコール度数16
豊潤3発目。
前回は特純生だった。
ひやおろしはどうかな。
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★★⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
香りは、ハチミツ・アメ・シロップ・紹興酒・カラメル・玄米。
飲み口は、まろやかでやわらかな旨辛口。
口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
やわらかな旨味と酸味。香ばしくて旨酸。
飲み込んだ後の余韻：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★★⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり苦味が心地好し。ほろ苦。
で、結局どうなのよ？
いい熟成感。これは燗じゃのぉ。ただ上げすぎるとだれそう。上げても熱燗。29BYだから少なくとも1年は寝てるんだよな。でも、前回の生とは雰囲気が全然違う。特定名称 特別純米
原料米 大分三井
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
豊潤 （大分 / 小松酒造場）
いいね 51 
ブックマーク
Comment 0 豊潤が購入できる通販
【秋限定】七田 "雄町"純米ひやおろし720ml秋のお酒 ひやおろし 佐賀県 小城市 天山酒造 冷や 常温 ぬる燗 精米歩合75% 国産米100%使用 季節限定 数量限定 特約店販売 熟成された旨み 豊潤な香り まろやかな口当たり 御歳暮 お歳暮
七田 "愛山"純米ひやおろし720mlひやおろし 佐賀県 小城市 天山酒造 冷や 常温 ぬる燗 精米歩合50% 国産米100%使用 数量限定 特約店販売 熟成された旨み 豊潤な香り まろやかな口当たり ギフト 人気 御歳暮 お歳暮
原田弦月 無濾過純米吟醸 720ml 日本酒 山口県 周南市 はつもみぢ 山口県産山田錦 山口県産西都の雫使用 alc16.6% 日本酒度-1.0 酸度1.5 青リンゴ 豊潤な香り 爽やか 飲みやすい 柔らかい甘み 常温 軽く冷やして
【R7BY限定品!】北島 豊潤爽辛 純米酒 本生 1800ml(1800ml)【4月～9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【滋賀県湖南市 北島酒造】
![北島 豊潤爽辛 辛口純米 山田錦 無濾過生 滋賀県(北島酒造)【1800ml】[日本酒/キレ抜群/万能食中酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07079972/imgrc0106257781.jpg?_ex=200x200)
【秋限定】七田 "愛山"純米ひやおろし 1800mlひやおろし 佐賀県 小城市 天山酒造 中口 冷や 常温 ぬる燗 精米歩合75% 国産米100%使用 数量限定 特約店販売 熟成された旨み 豊潤な香り まろやかな口当たり ギフト
【数量限定】日本酒 JYOKKAS∞ ジョッカス 15度 720ml 【 お酒 ギフト プレゼント 誕生日 大分県 宇佐市 宇佐神宮 道中 兼八 久保 豊潤 縣屋 和香牡丹 民潮 】
【本州送料無料】豊潤 辛口純米酒 1800mlほうじゅん 大分県宇佐市の地酒 小松酒造場 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 スーパー晩酌酒 芳醇 後味 ヒノヒカリ 銘酒 お礼の品 退職祝い おしゃれギフト 人気 御中元 お中元 父の日 母の日 御歳暮 お歳暮
日本酒 JYOKKAS∞ ジョッカス 15度 720ml 【 お酒 ギフト プレゼント 誕生日 大分県 宇佐市 宇佐神宮 道中 兼八 久保 豊潤 縣屋 和香牡丹 民潮 】
【数量限定】日本酒 JYOKKAS∞ ジョッカス 15度 720ml 【 お酒 ギフト プレゼント 誕生日 大分県 宇佐市 宇佐神宮 道中 兼八 久保 豊潤 縣屋 和香牡丹 民潮 】【 送料無料(※北海道・東北・沖縄を除く) 】
![手取川(てどりがわ)瑞流 -ZUIRYU- 石川県(吉田酒造店)【720ml】[日本酒/全国新酒鑑評会金賞受賞酒!/豊潤で瑞々しい] ※ギフト箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06328591/imgrc0110794103.jpg?_ex=200x200)
