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2019
10/2
KC500 さん
満足度 4.5
新政 エクリュ あきた酒こまち エクリュは初めて。東京のH川さん麻布十番店にて購入。え、特約店だったの？って思った。一言で言って、これは白ワインやな。清々しい香り。ソービニヨン•ブラン？いや、そこまでミネラル感ないので、(最近のは分からんが)甲州？香りからして酸味が。味わいはまずはチリチリ感。ついで甘味というより、サイダー的な爽快感と、酸味。全く同じエクリュではないけどソガペールエフィスの #6と表現されていた方がいらしたが、納得。面白い！なんでこんなんがつくれるの？って感じ。で、また掟破りの燗に。うーん、白でヴァン•ショー(ホットワイン)作ったらこんな感じかも。舌全体に酸味が。でもやっぱり面白い！
新政 （秋田 / 新政酒造）
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