さっかりんさん(2016年12月10日)の日本酒「日輪田」レビュー

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日輪田 (ひわた) 日本酒 宮城 萩野酒造

「日輪田」のレビュー(さっかりんさん)

宮城県 / 萩野酒造 / 日輪田

3.51

レビュー数:192

  • 2016

    12/10

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    無加圧(多分吊るし)初呑み。生のようなフレッシュな感触と、フルーティな香り。山廃独特の酸味は少しあり、山田錦の膨らむ甘みとツンとくる感じ。暫くすると甘みが増す。来福か、亜麻猫に近いか。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    日輪田のレビュー by_さっかりん

    日輪田 (宮城 / 萩野酒造)