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2019
9/14
務め人苦弊死 さん
満足度 4.5
風の森 alpha type2
1000円台前半／4合で買える銘酒というイメージの風の森。
あえて3240円／4合のややお高いやつを買ってみる。
作impression typeHを1本空けてご機嫌ながら無濾過生原酒の味がわかる舌になっている（はずの）状態で開栓です。
アキツホ精米歩合22%。いくら食米とはいえ精米歩合22%で3240円はお買い得では。
吟醸香。明らかに、明らかにムンムンしてる。芳香剤にしたいくらい。なんだこれ。エルダーフラワー！
味は淡麗淡麗。細っそいモデル体型。洗練されている。明鏡止水。でも味はしっかりする。 止まらない、いくらでも飲める。
たまには高精米歩合のも良い。後味の雑味の無さが普段飲むような55%とかと雲泥の差。
次は獺祭等外にするかなぁ。
ところで精米歩合24とか25とかはあんまり見ないのに
22とか23が多い気がするのは何かあるんですかね。
知りたい。
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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