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2019
9/2
オマチー さん
満足度 5.0
甘いので有名な亀泉、期待して飲んでみたが期待以上でビックリ‼️
よくメロンとかパイナップルの香りがするというのを見るけど、いやいや大袈裟だなあと思っていが、これを飲んでみて印象が変わった。冗談抜きでメロンのような香りがする！
立ち香は強く、上記の通り。口に含むとプチプチとした酸の為か、とてもフレッシュで香りも強く感じるが、アルコール臭を感じない。そして甘みを感じつつも最後はほんの少しの苦味を感じフィニッシュ。甘いのにキレが良く、低アルコールの為か杯が進む。
開栓初日は固かったりする酒が個人的には多く感じるのだが、この酒はそのようなことが全くなく、それも評価を押し上げた。たまたまいいのを引いたのだろうか？ともあれリピートは確実なので、飲む機会があったらまた飲んでみたい特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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