-
2019
8/29
酔楽 さん
満足度 4.5
29BYの限定番外(そのⅢ)の三連星です。
寝かせていたわけではないのですが、購入時に既に29 BYでした。
いろいろな思惑を抱きながら一口。
旨～い。
甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙です。
完熟の洋ナシのような爽やかな甘味に、薄っすらと酸味、そして杯を重ねてやっと日本酒の辛味が口の中に現れました。
吟醸ですが、磨きすぎていないので米の味がしっかり乗っかっています。
番外編はⅠ～Ⅲまであるらしいのですが、このⅢは、滋賀県工業技術総合センターの保存酵母(KKK-S)とのことです。
美富久酒造にて、あまり出回っていない酵母を使って試験醸造したらしいのですが・・・。
美味しいです。是非、スタンダードとして醸造してもらいたいと思いました。
ちょっとペースが速く、呑み過ぎになりそうなのでセーブしました。
2日目
辛味(苦味)が浮いてきました。
おいしいお酒は早めに呑み切ってしまうにかぎりますね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
三連星 （滋賀 / 美冨久酒造）
いいね 59 
ブックマーク
Comment 0 三連星が購入できる通販
三連星 純米 吟吹雪 60%精米 生詰原酒 1回火入 720ml 美冨久酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口 【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
三連星 二黒土星 きもと純米 生原酒 720ml 美冨久酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口 【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
![三連星 番外編3 純米吟醸 滋賀の飯米仕込 秋の詩 R5BY [720ml] [美冨久酒造] [滋賀]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/bw205-1.jpg?_ex=200x200)
【R3BY限定品(令和4年6月瓶詰め)】三連星 山田錦 純米吟醸 無濾過 生詰原酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【滋賀県甲賀市 美冨久酒造】
三連星 純米吟醸 山田錦55 生詰原酒 1回火入 720ml 美冨久酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口 【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
三連星 純米大吟醸 滋賀渡船6号 50%精米 生詰原酒 1回火入 720ml 美冨久酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口 【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
【R3BY秋季限定品(令和4年9月瓶詰め)】三連星 吟吹雪 純米酒 ひやおろし 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【滋賀県甲賀市 美冨久酒造】
三連星 純米 吟吹雪 60%精米 生詰原酒 1回火入 1800ml 1800ml 美冨久酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口 【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
