とても惜しい。常温で飲むと、とても本醸造とは思えないような、ほんのり甘く華やかな香りがフワッと口に広がるが、その後に結構なパンチのアルコールがやってくる。
冷やして飲むと、アルコールのパンチは抑えられ後味は適度なキレになるが、常温の時に感じた華やかな香りが弱まる。
燗が正解？流石にこの時期に燗は…。
デイリー日本酒を探して試してみて、天青にしては一升瓶2,000円と安く、コスパは高いけど、確定には至らず、もう少し他のを試してみようかな、と。
特定名称
特別本醸造
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通
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