島根県 / 王祿酒造 / 王祿
4.08
レビュー数:830
2021
4/22
満足度 4.0
え、ちょっと待って。ハチマルって精米歩合80%だよね? こんなに雑味のない綺麗な酒なの?確かに米の旨味はしっかりある方だけど、とても80%とは思えないクリアさ。 80%て言ったら、香◯で、おお、ザ・雑味だねーとか、土◯で、米と乳酸、変態酒だねー、とか、なんかアウトローな所に足を踏み入れてるおれ、変態だぜ、みたいに感覚あるけど、そういうの全くなくて、面食らうと共にすごい技術だなと感嘆する。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 37 ブックマーク Comment 0
大雪溪酒造 上撰 大雪渓 1800ml 普通酒 淡麗 辛口
大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入
大雪溪酒造 上撰 大雪渓 1800ml×2本 普通酒 淡麗 辛口
大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml×2箱 やや辛口 化粧箱入