niji-さん(2019年8月6日)の日本酒「田酒」レビュー

古城錦！全く知らなかったです！田酒のチャレンジ的なお酒とかなんですかね？私も見つけたら即買いするかも 笑。エキス薄いというと、なんとなく水っぽい感じとかですか？

青森の酒米みたいですよ。水っぽまでいかないんですが、グレープフルーツのような感じでしょうか。実は、去年飲んでうまかったのでリピートなんですが、甘旨味のボリュームがすっかり薄くなってました！

なるほど～リピートで味が変わっちゃったんですね。前回の期待値が高い分、あれっ？ってなりますよね、わかります。ちなみに私がよく飲む南部美人は、瓶ごとにも味ががらっと違ってくるので、それはそれで面白いなって毎回思ってました(^^)

ですよね！毎回違うのはブレンド無しですもんぬ！それにしても今年の田酒は……

そこですよね～今年の田酒問題…あの初心者の私としては、去年との味の変化が分かるnijiが普通にすごいっすよ！

まったく違うので誰でもわかります　笑

そこまで違うとは！田酒に何かあったのかって心配にすらなるレベルですね。来年は復活してほしいっすね！！

今までと違う方向性目指されてるんですかね?日本酒っぽさから離れていってるような！

なるほど、確かに来年復活っていうか、方向性変えた可能性はありますね。昨今日本酒ブームですからね、チャレンジする志を応援したい気持ちもなくはないでよね。今年は試行錯誤中で、微妙な段階かもしれませんね。