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2019
7/30
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
丹澤山 金魚酒(猫と金魚) 純米原酒 火入れ。和光市にあるまきしま酒店の川西屋酒造店インストア試飲即売会で購入(たしかまきしま酒店限定)。おそらく若水70％精米、アルコール度数13％。即売会で試飲した時は旨みが弱い気がしたが、川西屋酒造店初の低アルということで購入。暑い日に夏野菜に併せて呑むと旨みと爽やかな酸味がとても美味しい。とうもろこし、トマト、きゅうり等と併せると最高。夏に良い酒でした。
特定名称 純米
原料米 若水
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
丹沢山 （神奈川 / 川西屋酒造店）
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