とちいばさん(2019年7月27日)の日本酒「FOMALHAUT」レビュー

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FOMALHAUT

「FOMALHAUT」のレビュー(とちいばさん)

新潟県 / 阿部酒造 / FOMALHAUT

3.77

レビュー数:70

  • 2019

    7/27

    とちいば とちいば さん

    満足度

    あべ FOMALHALT あべ酒造 新潟県
    うまい。そうそうない新しい味だと思う。
    あべ酒造の中でテロノワール(このお酒で知りました)にこだわって成されたお酒とのこと。「柏崎の米、水などを使用し、柏崎をそのままお酒にしたようなお酒」と理解しました。

    14度と低アルコール。ラベルに「このお酒は濃厚甘口タイプのお酒です。」と書いてあるとおり甘口です。
    非常にフルーティーな甘みなのですが、パイナップルとか一言では表しにくい甘さ。
    しかし口当たりが柔らかく、後味もスッキリしています。ここが個人的に一番良かった点でした。

    甘口はあまり好きではない私ですが、あべ酒造のFOMALHALTはぜひリピートしたいです。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    FOMALHAUTのレビュー by_とちいば

    FOMALHAUT (新潟 / 阿部酒造)

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