新潟県 / 加藤酒造 / マル加
3.08
レビュー数：9
2019
7/26
満足度 3.5
新潟県上越市、加藤酒造株式会社の「新潟 大吟醸 まる加」 香り穏やか。上新粉のような香り、ほんのりマスカットのようなフルーティーな香りとミントのような香りも。 少しとろみを感じるなめらかな舌触り。 お米のふくよかな旨味から入るが、すぐに強い辛味がくる。 辛味のうらにも、ほんのり旨味が残る。 舌でピリピリと感じる辛味がひくと、後味にわずかに酸味を感じる。 冷やで飲むとキリッとしまった表情になります。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
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