すーさんさん(2019年7月22日)の日本酒「磯自慢」レビュー

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磯自慢 (いそじまん) 日本酒 静岡 磯自慢酒造

「磯自慢」のレビュー(すーさんさん)

静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢

4.15

レビュー数:1188

  • 2019

    7/22

    すーさん すーさん さん

    満足度

    磯自慢 特別純米 酒のやまもとオリジナル

    静岡の有名な銘酒、磯自慢の特別純米です。大阪の酒のやまもとさんの限定銘柄ですね。
    磯自慢は久しぶりに飲むので、他との差は分かりません(笑)

    吟醸香は無し。強いて言えば米の香りがします。味に関しても、近年のブームの甘さを強調したような味ではなく、あっさりスッキリ辛口ですね。思いっきり食中酒テイストです。昔ながらの味というか、そんな感じです。仄かに甘さは感じますが、甘旨マニアの私としてはほぼ感じないレベル(笑)酸味のバランスが良く、キレが良いので飲み飽きしません。たまにはこんなのも良いですね。

    アテは鰹、イトヨリ鯛、平アジです。いつもと似たような感じですね(笑)すいません(笑)
    そろそろ変わった盛り付け方とか勉強しないといけないですね

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    磯自慢のレビュー by_すーさん

    磯自慢 (静岡 / 磯自慢酒造)