群馬県 / 高井株式会社 / 巌
3.54
レビュー数：200
2016
11/2
満足度 4.5
厳 拙 山田錦25%,美山錦75% 精米50の純米吟醸の生酒 香り穏やか、含むと細見であるが生らしい生き生きした強さ 獺祭39に近い印象を持った。甘さは少ないけど飲んだ戻り香に米の香りがする。 どちらかというと淡麗辛口であるが米香がふっくら感を与える。和食全般に合う食中酒 日にちが経つにつれて旨み甘味が増して旨い? 今の状態なら星4.5
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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日本酒 巌 純米吟醸直汲み生原酒ひやおろし 720
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