いなりずし.comさん(2019年6月30日)の日本酒「ばくれん」レビュー

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ばくれん (ばくれん) 日本酒 山形 亀の井酒造

「ばくれん」のレビュー(いなりずし.comさん)

山形県 / 亀の井酒造 / ばくれん

3.87

レビュー数:322

  • 2019

    6/30

    ばくれん 超辛口吟醸 生酒
    アルコール分 18~19度
    精米歩合 55%
    日本酒度 +15~+20
    一升瓶 2,484円税込

    くどき上手を醸している亀の井酒造の超辛口酒です。
    辛口好きの私にとってはチャレンジしてみたいお酒でした。冷酒で頂きます。香りは控えめで、ごく僅かに香る程度。辛口でスッキリキレます!キレッキレです!尖った感じとはこのお酒のことですね。アルコールも度数高めで、かなり酔っぱらいます(*_*)
    味が濃い料理と一緒に飲みたいですねー!

    辛口好きですが、これだけ辛いのならもう少し香りがある方が飲みやすいですね。超辛口で比較すると鬼山間(赤)の方が好みでした。
    2日目以降の変化に期待したいと思います^_^;

    2日目以降は丸くなりましたが、それでも重くて量が飲めないです。美味しいんだけど進まない。
    別の意味でコスパの良いお酒ですね^_^;

    特定名称 吟醸

    原料米 亀の尾

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    ばくれんのレビュー by_いなりずし.com

    ばくれん (山形 / 亀の井酒造)

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