あっちさん(2019年6月23日)の日本酒「白龍」レビュー

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白龍 (はくりゅう) 日本酒 新潟 白龍酒造

「白龍」のレビュー(あっちさん)

新潟県 / 白龍酒造 / 白龍

3.38

レビュー数:78

  • 2019

    6/23

    あっち あっち さん

    満足度

    新潟県阿賀野市、白龍酒造株式会社の「白龍 夏吟醸」
    夏専用の吟醸酒。

    香り穏やか。餅や上新粉のような香り。ミントのような香りも。
    とろみを感じるまろやかな口当たり。
    旨味と甘味から入り、軽く酸味も感じる。
    軽い苦味とピリッと辛味でしめる。
    味の変化は少なく余韻も短いものの、ほんのり辛味が残る。
    冷ややロックで飲むと、甘味が押さえられ、酸味と程よく調和し、強くない辛味でキリッとしまり、爽やかでさっぱりと頂けます。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    白龍のレビュー by_あっち

    白龍 (新潟 / 白龍酒造)